Diéta podľa krvných skupín vznikla v osemdesiatych rokov dvadsiateho storočia. Jej autormi sú D´Adamovci.
Diéta podľa krvných skupín je založená na určitej evolučnej teórii. Hovorí o tom, ako sa postupne vyvíjali krvné skupiny. Z toho autori vyvodzujú čo by mali jednotlivé krvné skupiny konzumovať, aké sú ideálne potraviny, aké zakázané a tiež na aké ochorenia sú zástupcovia jednotlivých krvných skupín náchylní.
Prvá krvná skupina bola podľa tejto teórie „nulka“, ďalej skupina A, potom B a nakoniec vznikla kombináciou skupina AB.
1) Skupina 0 (lovci): nulky tu boli ako prvé, nachádzajú sa na vrchole potravinového reťazca, najviac im vyhovuje vysokoproteínová strava (konzumácia mäsa), mali by sa vyhýbať pšenici. Nulky sú najviac náchylné na vznik obezity, no majú najodolnejší tráviaci systém.
2) Skupina A (premena lovca k zberačovi): táto skupina by sa mala vyvarovať konzumácii mäsa, mliečnych výrobkov, a pšenice, medzi odporúčané potraviny patria rastlinné oleje, ideálnou stravou pre skupinu A podľa dr. D´Adama by mala byť vegetariánska, má citlivý tráviaci systém. U tohto typu hrozia ochorenia najmä kardiovaskulárne, rakovina či anémia.
3) Skupina B (kočovníci): ideálna strava pre túto skupinu je mäso, zelenina, vajcia a nízkotučné mliečne výrobky. Vyhýbať by sa mali pšenici, pohánke, arašidom, kukurici, a z olejov môže táto skupina len olivový a ľanový. Medzi zdravotné rizika tejto skupiny patrí napríklad cukrovka, autoimúnne ochorenia alebo riziko kožných ochorení.
4) Skupina AB (zmiešaní): táto krvná skupina vznikla ako posledná. Preto nositelia tejto skupiny môžu respektíve nemôžu takmer nič. Odporúča sa pre nich zmiešaná strava s miernou konzumáciou mäsa. Majú citlivý tráviaci systém a sú náchylní napríklad na vznik rakoviny alebo ochorenia srdca.
Diéta podľa krvných skupín- funguje?
Pokiaľ by diéta podľa krvných skupín fungovala, znamenalo by to obmedzenie určitých typov potravín a následne vaše chudnutie. Rovnako by na obezitu trpela napríklad len jedna krvná skupina (v tejto teórii je nulka náchylná na obezitu). Obezitou však trpia ľudia bez rozdielu na krvnú skupinu.
Základ teórie Dr. D´Adama nie je možné dokázať. Neexituje totiž skutočný dôkaz o tom, že by určité krvné skupiny boli náchylnejšie na konkrétne ochorenia alebo že by niektorá krvná skupina trpela obezitou viac ako iná.
Za nezmysel považujem aj diétny jedálniček, ktorý je zostavený „na mieru“ pre jednotlivé krvné skupiny a sľubuje úbytok hmotnosti. Je jasné, že určití ľudia sú alergickí na rôzne potravinové látky, nie je však možné nájsť jednoduchú spojitosť na základe krvných skupín.
To by nakoniec znamenalo, že takmer všetci sme alergickí na lepok či laktózu. To však nie je pravda. Okrem toho existuje množstvo ďalších alergénov, bežne sa však zisťujú iba tri (lepok, laktóza a histamín).
Pokiaľ máte podozrenie, že vám vaše stravovanie robí tráviace problémy, neváhajte o tom informovať vášho lekára, mali by ste sa dať vyšetriť na potravinové alergény.
Odpoveď? Diéta podľa krvných skupín nie je riešením na problém obezity.
